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      松森食品香精

      應用于糖果、烘焙、炒貨、飲料、冷飲、果凍、冰淇林、乳品、調料等食品行業

      P0065芝士香精及食品冷飲中應用參考配方

      來源:中國安徽省蕪湖市松森食品配料有限公司   時間:2014.07.27

      P0065芝士香精及食品冷飲中應用參考配方

      產品特點:芝士香精作為一種新概念奶香精已越來越被時尚人們所接受。它完整地體現了天然乳酪所特有

      的香韻與口感,使人回味無窮。

      適用范圍:廣泛應用于冰淇淋食品、雪糕食品、糖果食品、膨化食品,炒貨貨食品,餅干等食品中加香。

      參考用量:0. 00%--O. 10%

      參考配方:芝土雪糕

      白砂糖                                                      12.00%

      飴糖                                                        5.00%

      棕擱油                                                      3.00%

      全脂奶粉                                                    4.00%

      糊精                                                        5.00 %  

      乳化穩定劑                                                  0.50%

      甜昧劑                                                      適量      

      F0065芝士香精                                               0.08%

      大草原牛奶香精                                              0.05%

      加水至                                                      100%

      注:  噸料成本約為1700元
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